Освежающий напиток из базилика

 

IMG_7411Базилик — это растение, которое имеет в своем арсенале колоссальное количество способов применения в разных областях жизни человека. Базилик добавляют в блюда в качестве специи, делают из него соусы, эфирные масла, ароматизируют помещения, делают лекарства, косметику и многое другое. Напиток из базилика с лимоном имеет не только завораживающий малиновый цвет и изумительный необычный аромат! Он очень и очень полезен, так как обладает противомикробными и противовирусными свойствами, способен устранить бессонницу, укрепить иммунитет! Холодным такой напиток подавайте в жаркую погоду, он отлично тонизирует организм и утоляет жажду! 

 

 

IMG_7412Для приготовления напитка нам понадобится лимон, пучок базилика, мед и вода.
IMG_7413В кастрюле закипятите воду, отделите листочки от стеблей базилика, лимон нарежьте кружочками.
IMG_7410Зелень базилика  сложите в кастрюлю и залейте 0,5 л кипятка. Оставить под крышкой на 1,5 – 2 часа. 
Процедить через сито. Добавить сок лимона и мед, перемешайте. Можно добавить немного льда. Пробуйте!

Posted in Рецепты and tagged , , , , , , by